Összesen 9 találat

konfitálás

alacsony hőmérsékleten, zsiradékban történő párolás

[kedvenc] [szerkeszt]

Eredete: nincs adat

Forrás: nincs adat

mezofil

közepesen meleg hőmérsékletet kedvelő (mikroorganizmus)

[kedvenc] [szerkeszt]

Eredete: nincs adat

Forrás: nincs adat

termolabilis

magasabb hőmérsékleten bomló

[kedvenc] [szerkeszt]

Eredete: nincs adat

Forrás: nincs adat

termosztát

Hőszabályzó, mely egy zárt tér hőmérsékletét a kívánt hőmérsékleten tartja

[kedvenc] [szerkeszt]

Eredete: görög

Forrás: nincs adat

RSS

A mai nap szava:

oligopólium

: Kevés számú tőkés nagyvállalat uralma adott gazdasági ág felett.