normoblaszt
A szokásos, átlagos nagyságú vörös vérsejt.
novíciátus
szerzetes vagy apáca próbaideje
nubuk
Antilopbőrt utánzó, krómmal cserzett, a színe felől csiszolt marha vagy borjúbőr.
nugát
Pörkölt őrölt mogyoróból vagy mandulából és cukorból kakaóvajjal vagy más növényi zsiradékkal készített csokoládészerű édesség.
nukleinsav
Az élő szervezetek sejtmagvában és a citoplazmában található, az átöröklésben szerepet játszó, nagy molekulájú anyag.