bise
Tavasszal napos időt, télen hideget, havazást hozó, Svájc hegyei felől fújó szél Franciaországban.
hugenotta
egyfajta vallási népcsoport tagja (franciaországi református)
janzenizmus
Reformmozgalom a katolikus egyházban a 17-18. században (főleg Franciaországban), a kálvinizmushoz közel álló irányzat.
rokfort
Franciaországból származó csípős juhsajt.